13-05-2011, 17:32
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Hermano de la costa
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Re: Guardar y congelar pescado
Cita:
Originalmente publicado por Capitán Trucho
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No les afecta el agua salada, ni los ácidos orgánicos, por eso pueden vivir en tracto digestivo, y los huevos salen del intestino del animal parasitado y están en el mar hasta que los ingiere algún crustáceo, que a su ver es consumido por peces.
El sistema industrial de eliminación de residuos de pescado, para romper la cadena de vectores de trasmisión, consiste en la aplicación de ozono y triturado.
Como ves no es nada fácil, ni asequible. Mejor, lo que tu propones.
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Soy cantor, soy embustero, me gusta el juego y el vino, tengo alma de marinero. Qué le voy a hacer, si yo nací en el mediterráneo.
"A veces es mejor callar y parecer tonto, que hablar y despejar todas las dudas". Groucho M.
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