Re: ¿Alguien conoce este pez?
Roncitos para todos...
Se trata de un Labrus bimaculatus. Presente el Atlantico este desde Noruega hasta las Azores y el Mediterráneo. Su nombre varía según la zona: Pastanaga en Cataluña y Baleares, Txibilitu en Euskera, Pombo en Gallego, Gallano, Gallito rey, galán, juez...
En Mallorca, no lo apreciamos mucho en la mesa... de hecho no lo he probado nunca... Ya nos contarás...
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No acuses a la naturaleza; ella ha hecho su parte; acúsate a tí mismo. Jhon Milton (1608-1674)
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23-02-2012, 22:13
Modo de árbol