Pescada para recordar

[amic]

Originalmente publicado por Polizón

Gracias por la explicación amic, y felicidades de nuevo por esa pesca, ahora queda la segunda parte, a cocinarlos con los amigos y familia.
Saludos.

Pues cocinar, cocinar, solamente fue uno. Otros tres los regalé en la familia, dos mas, fueron a parar a botes de vidrio con aceite (tengo una madre que todavia domina perfectamente estas cosas) Y finalmente dos mas están diespezados en el congelador.
¿Tecnica de corte? Una sierra cinta en continuo que hay en nuestro almacen desde tiempo inmemorial. Te garantizo un corte fácil y limpio.
La verdad esta sierra no recordaba haberla puesto en marcha desde que era un chaval y mi padre me propinaba unos guantazos por temor a que me hiciera daño.
Un saludo