Como te han dicho Estrenc y Es Carbo son las mejores opciones de fondeo aunque quizá se podría añadir Es Cargol.
Como dice Butxeta con poniente ninguna de ella te vale, con Norte y Este cualquiera, pero si sopla de componente Sur yo prefiero Es Carbo, al Norte de la Illa Moltona se está a resguardo y a 5 min. con el dinghy de la colonia, ojo

que no se puede pasar al E

de esa isla.
Pero si llegas de noche Estrenc es el fondeo más claro y fácil.
Que disfrutes de esa maravilla de isla que es Mallorca.