La Taberna del Puerto Sergio Ponce
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." Altair
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Predeterminado Re: Patatas a la riojana (superfacil)
Yo lo que hago es guardar el caldo cuando hacemos puré de verduras, solamente con añadir las patatas y el chorizo (sí, uso Palacios) y dos hojitas de laurel, rectificar de sal y ya ...

De muerte.
__________________
Somos
como esos viejos árboles
batidos por el viento
que azota desde el mar.

José Antonio Labordeta.

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Sergio Ponce

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