Erizos

[antares1_0]

Originalmente publicado por Sachi

Antares, jamás habría pensado en semejante cantidad de erizos, ni en que fuera un negocio tan enorme...aquí la flota profesional no los coge, es más, los que salen arrastrando vuelven al mar...ya te digo...asombrado. Muchas gracias por la info.


"Nunca te rías de un gitano en bicicleta, porque podría ser la tuya"

Economicamente no es tan enorme el precio en lonja oscila de los 2 a 4 euros el kilo alrededor de los 2 millones de euros año. En comparacion con otras especies como el mejillon es poco, pero vistas las cifras en toneladas y viendo el tamaño de un erizo parece un mundo, que lo es, piensa los millones de erizos que salen del mar cada año. Las cuotas diarias son creo 150 kilos dia por embarcacion y 150 por cada tripulante.
Visto asi parece un negocion. Minimo es dos tripulantes, el que se queda en la lancha y el que baja. 450 kg por una media de 3 euros 1350
Pero como dije antes para pescarlos hay que bucearlos y el estado de la mar les afecta muchisimo.
Ademas en algunos sitios solo trabajan cuatro dias de L a J