Cocina Libanesa . Va de pregunta - La Taberna del Puerto

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Cocina Libanesa . Va de pregunta

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18-03-2013, 13:58

scubaduba

Hermano de la costa

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Re: Cocina Libanesa . Va de pregunta

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Originalmente publicado por goro

Humus, quizás?...

Hummus es con garbanzos. El que dice es un derivado hecho con berenjena. Tiene otro nombre y esta buenisimo. No se si necesitara Tajina. A ver si alguien nos ilustra. Lo comi en Beirut y esta de muerte.

__________________
Vaea
S 13° 51' 49 W 171° 46'

Under the wide and starry sky,
Dig the grave and let me lie.
Glad did I live and gladly die,
And I laid me down with a will.
This be the verse you grave for me
Here he lies where he longed to be;
Home is the sailor, home from sea,
And the hunter home from the hill.

Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a scubaduba
aviador (18-03-2013)

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