¿Debemos cambiar nuestra hora oficial?

[Capitán Trucho]

Tengo mucha relación con Francia y cuando llegan franceses que se extrañan de nuestros horarios les digo de adelantar su reloj de dos horas. De esta manera cuando se levanta a las 8 AM, su reloj marca las 6 AM como en Francia. Comemos a las 14,30 h, pero su reloj le dirá que son las 12,30 h, como en Francia. Lo mismo para la cena, su reloj marca las 20 h, hora de cenar en Francia, pero en realidad son las 22 h. A las 22 h de su reloj se va a dormir, como en Francia, pero para nosotros son las doce de la noche. ¿Qué es lo que tenemos que cambiar?