Pequeña eslora: un hornillo electrico o de inducción?.

[Apagapenol]

Buenas. cofrades:

El problema de no gastar gas en puerto lo hemos resuelto este año con una cosa que yo no sabía ni que existía: la olla-cazuela eléctrica. La Almirante está encantada y, como dicen los grumetes, ha sido pasar de pantalla.

Las hay de varias marcas, y son bastante económicas. Si acaso,un consejo: busca una que tenga bastante fondo y que no sea demasiado grande para no dificultar la estiba. La nuestra tiene 22 cm de diámetro y unos 8-10 cm de fondo y nos cabe en el horno de la cocina de gas (que por otra parte no usamos prácticamente para nada).

Saludos y