Pesca de fondo

Originalmente publicado por trabañarru

Toma tu cooltier, una mas de mi recetario sobre cocina marinera tradicional ..
Ayer de pescador hoy de cocinero, desde que se invento la olla expres ( tengo una suiza de alta presion que es una pasada) ya no hay nada duro en la cocina..y la salsa ( en este caso tinta) en thermomix, le da una consistencia imposible de lograr con los sistemas de cocina convencionales..

A ti lo q t gusta de verdad es la.pitarra jajaj t pones chato