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Antiguo 04-01-2015, 19:50
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Predeterminado Re: Escabeche de pescado azul

Hoal Traba, parece que lo de los jureles, se frie, se hace un aliño y se mete en el taper y al frigo. pa dos meses..

Si embargo los tunidos se cuecen, se embotan en aceite y se meten en la olla expres a hervir, cierto ??

Podias decir cóm o se desangra el pescao ??
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