La Taberna del Puerto Sergio Ponce
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Antiguo 01-11-2018, 20:23
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Grumete Pirata
 
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Predeterminado Re: "No se nota, pero el ron se agota". Jack Sparrow.

Woow gracias, que buena receta de "ron arreglado", no la conocía. Justo estoy preparando mis nuevos rones, la haré.

Hago también ron así y uno de mis favoritos a parte del clásico ron con vainilla, es el ron con especias:


Ingredientes:
- Naranja: Unas cascaras
- Limón: Unas cascaras
- Canela: 1 bastón
- Vainilla fresca: 1 vaina
- Miel: 1 cucharada
- Azúcar: 20 mL
- Clavo: 1/2
- Ron blanco: 1 L

Preparación:
- En una botella de vidrio, poner todos los ingredientes y llenar con el ron o verter los ingredientes directamente en la botella de ron (removiendo un vaso de ron antes para liberar espacio).
- Dejar reposar a lo menos 2 meses.

Hay que prepararlo a lo menos 3 meses antes de consumirlo.

Fuente: Receta de ron arreglado con especias
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3 Cofrades agradecieron a Chef Laurent este mensaje:
leviño (01-11-2018), Lupas (08-11-2018), markuay (02-02-2019)
 

Sergio Ponce


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