
05-03-2008, 12:43
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Capitán pirata
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Re: Comida en navegación
Cita:
Originalmente publicado por gilinas
Normalmente, para evitar el mareo, o más bién minimizar sus consecuencias, porque muchas veces es inevitable, se recomienda evitar comidas que sean pesadas o que se tarde múcho en digerír.
Hay ingredientes a evitar como cebolla y ajo en crudo, especias, tocino, huevos, leche, ...
En especial, de la fruta hay que evitar las "mar-zanas" que tienen una digestión difícil.
Y en cuanto a los recomendables, sin dudar el Ron.  Así, si te mareas un poco ya sabes cual es el motivo.
Saludos.
  
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Jo! y yo sin enterarme...
Pues es lo que como siempre cuando navego.... incluyendo todo tipo de quesos y embutidos. Fabada Litoral o lentejas riojana, para cuando el mar no permite trabajar mucho en la cocina, y por supuesto pastas y arroces!
Ah! se me olvidaba, las manzanas siempre! Es la fruta que dura más a bordo en las travesías largas y van bien "contra" el mareo...
Besotes!
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