peces ballesta

[juarenque]

esta mañana capturé uno de 1 kg aprox.en una rapala de babero largo, hace unos dias paseando un jurel muerto pero fresco empezaron a dar tirones y cogí la caña empecé a recoger y mi sorpresa fue´ver un bando de burros destrozando el jurel y dejando los dos anzuelos sin carnada, ademas todos juntos se acercaron mucho al barco estaban locos con el jurel, anzuelé otro jurel y lo eché al agua viendo el recibimiento que tuvo el otro, preparé el salabre por si atacaban otra vez y pudiese acercarlos, no tardaron en entrarle otra vez pero eran dos o tres y entonces cuando empezaron a morder pegué un tiron y enganché uno, aún no lo he probado, el de esta mañana lo he despellejado y sacado la carne que he podido ilustrándome un video en internet, salieron un par de buenos filetes de los laterales y unos trozos de la cabeza, esta la he guardado para hacer sopa o freirla ya que tiene alguna carne, aparentemente parece carne de lomo fina pero aún no la he probado.