¿Cómo hacéis para mantener el depósito de a.n. fluido?

[Neresindo]

Hola
Las placas de refrigeración son dispisitivos que tienen internamente un conjunto de tubos por los cuales se hace circular liquido refrigerante; normalmente atilenglicol grado alimentario, a una temperatura que como minimo debe de ser 10ºC por debajo de la temperatura que se desea decender.
Se debe elegir el tamaño de la placa pensando en el volumen a refrigerar; son una buena alternativa a los tanques con doble camisa, pero el principal problema es la movilización de mangueras y sensores.

En cuanto a las duchas externas, es un sistema usado antiguamente, en el cual se rociaba promociones agua fria en la parte externa del tanque a refrigerar; se pierde mucha eficiencia, ya que gran parte del frio de va al ambiente; además de que produce costras que dan mala apariencia, además de ser una gran fuente de contaminación. Y si esto fuera poco es ambientalmente inviable, por los altos consumos de agua que generan en bodega.