Cocinar las arañas o ariegos

[mundu aqua]

Originalmente publicado por Choquero

Estos bichejos



Están exquisitos fritos.
En Huelva y provincia los ponen fritos con harina de pescado, pero solo ponen los lomos desprovistos de espinas, es un bocado que quien prueba repite.


Y éstas para acompañar unas raciones de arañas fritas.

hola, a estos por aqui (pais vasco) los llamamos salvarios, yo no los pise nunca y espero no hacerlo, pero se de los que lo hicieron y si, debe ser muy doloroso, eso si, mortal que yo sepa no , pero tampoco lo descarto, pues en edad adulta supongo que mas veneno inoculara con lo cual...

un saludo