Rao, roncador, malarmat

[tradixabia]

Se trata de los nombres de tres tipos de pescado que, en la costa de Valencia, apenas se pescan ya (antiguamente sí), y que el rao y malarmat eran extraordinariamente apreciados por la calidad de su carne exquisita.

Me pregunto si alguien conoce el nombre en castellano de estos peces y si hay alguna imagen/foto de los mismos.

También sería interesante saber fondos y profundidad para intentar pescarlos y cebo adecuado.

Saludos a todos.

[Asen]

en la costa de murcia, al menos por la zona de Mazarrón, los roncadores o roncaores se siguen pescando. No se si en uno u otro sitio ese nombre se refiere al mismo pez...aquí son parecidos a una mezcla entre besugo/herrera/sargo (mas o menos), y son una coña porque cuando los pescas y los tienes en el cubo o fuera de él parece que roncan o que hacen un ruido parecido al graznido de los patos aunque mas bajito jajajajaja

Aquí se pescan muchos en la zona de Bolnuevo, a unos 15-20 metros de agua, de noche, y con coreana, lacha, calamar...si das con ellos se suele sacar un buen rancho

Este verano, fondeado una noche frente a la rambla de las moreras saqué unos cuantos...lástima que se levantase oleaje, porque lo estaba pasando pipa

[Ratchet & Clank]

Hola tradixabia, solo te puedo contestar sobre el RAOR, su nombre real es "Xyrichthys novacula" es un pez de tamaño pequeño,cuando nacen son hembras y cuando son hembras son de un color "anaranjado" y cuando se cambian son de un color "anaranjado con tonalidades de verde Azul". Tiene un buen sabor, en la zona de las Baleares se suele pescar bastante porque estan muy valorados, sobre todo cuando abren la veda, que es a partir del 1 de Setiembre.Se puede elaborar de varias maneras, pero la mejor es, con un poco de harina y a freir. Para mas informacion, te pongo el enlace del Diario de Ibiza, el dia que se abrio la veda.
http://www.diariodeibiza.es/seccione...00-pesca-raors
http://www.diariodemallorca.es/secci...as-raor-agosto

[ANGELO]

hola aqui en la zona d vilanova y la geltru el rao se le llama loritos y es muy apreciado, y el roncador tambien esta no es tan apreciado y se pescan muy pocos pero si que hacen gracia cuando los pescas por que se pasan un buen rato dando la lata con el ruido el otro no se cual es por el nimbre que das

una birras atodos

[konz]

Exactamente, lorito es como se conoce por el poniente almeriense. Tienen unas horas muy determinadas de pesca, como que a las 11 de la mañana te puedes ir para tu casa. De hecho en el CN de Adra celebran todos los años un concurso de pesca de loritos.El más grande que he pescado sería de algo más de una cuarta, con gambilla arrocera.

[bhor]

Por aqui en el Maresme los llamamos lloritos, se pescan a 20 metros de profundidad

[Ratchet & Clank]

Originalmente publicado por bhor

Por aqui en el Maresme los llamamos lloritos, se pescan a 20 metros de profundidad

Buenas Bhor, por aqui en la zona de Ibiza, lo de la profundidad es lo de menos, lo que si importa es que sea en sitios arenosos, que es donde suelen estar los "loritos o Raors". Aqui en Ibiza, le llamamos Raor, porque tienen la misma forma que la navaja.
Su pesca es muy agradable, porque aunque sea de tipo pequeño, pega unos tirones, bastante fuertes, se suelen montar la lienas con 4 anzuelos y el plomo al final de los anzuelos es un plomo un poco especial, ya que tiene que levantar un poco la arena, para asi llamar la atencion del Raor. Y si te pican mas de 2 o 3 a la vez es un muy divertido.
Para mas informacion leer esto.
Saludos y unas rondas, para aconpañar los Raors que sino cuestan de pasar.
http://frutosdelmar.blogspot.com/2008/09/raor.html
http://www.pescandoenmallorca.com/archives/140

[garfield]

nene tabien sale a pescar raors,birritas para todos la verdad estan ricos pero si tengo que pagarlos...antes unas vaquitas, doncellas y similares bien frititos no tienen desperdicio
os pongo una foto de una pescada de raones.buena mar

[tradixabia]

Garfield, también estás en lo cierto, pero las vaquitas y doncellas tienen muchísima espina y poca carne en proporción ¿no?. Aunque quizá esté yo equivocado, pero siempre he oido decir que son más para caldo, por esa razón.

Saludos

[garfield]

vacas las hay grandes, ademas si sabes comer pescado las espinas no molestan tanto pero lo que si que es mas entretenido es limpiarlo aunque vale la pena y no hagais la barbaridas de quitarle las escamas a los raones se les quitan las tripas y a la sarten