Yo tengo la Origo 3000 y cocina muy bien. Lo más elaborado que he hecho es un estofado de carne en olla a presión (20 min) y el arroz blanco para acompañar para 4 personas. En cuanto se calienta el difusor yo diría que calienta como una de gas al 70%-80% de potencia.
La recarga de alcohol de quemar (aprox 750 cc) dura aprox 2h de uso y se puede comprar en cualquier super. Yo cargué en semana santa y en julio todavía se encendía por lo que entiendo que la evaporación es mínima.
Con el cardán, tiene un uso comodísim en navegación ya que al ser la versión sin horno permite su uso con muchisima escora.
Yo estoy con Colt: comodisima, limpia, segura, facilidad y comodidad de recarga. Sinceramente, no entiendo como no vienen de serie en todos los barcos.
