Ciguatera

[Loquillo]

Buenos dias, cofrades.

Efectivamente hay un kit, que venden en EEUU, de una empresa de Hawai que se llama Cigua-Check, http://cigua.com/ y un video que explica como usarlo http://cigua.com/index.php?option=co...d=66&Itemid=35 o en http://cigua.oceanit.com/images/stor...omo_WMV56k.wmv

Tambien teneis un poster con los peces que la pueden tener http://www.whoi.edu/science/B/redtid...vectorfish.jpg y efectivamente esta la barracuda entre ellos.

En algun libro lei hace tiempo, que efectivamente una forma de saberlo era probar el higado y que con eso se sabia.

Tambien efectivamente otra solucion es no comer peces grandes, si no pequeños pues la concentracion no es muy alta.

Aqui teneis un mapa de las zonas de riesgo http://www2.oceanit.com/services/res...nt/resear8.jpg

De todas formas toda esta informacion esta en la Wiki en http://es.wikipedia.org/wiki/Ciguatera,

Saludos y unas rondas de , pero sin tapita de pescado por si acaso.