Sopa de Ajo

[Antonio_Mataelpino]

Aquí un plato típico donde los haya.
Ingredientes para una persona:

(Si Polen se que es poco ajo patí )

Preparación:
En el puchero freir el ajo, con el jamón, poner el pimentón .
Poner un poco mas de aceite y añadir el pan cortado fino y tostar un poco.
Verter el agua (o caldo si se tiene) y que cueza el invento 15 minutos (mas o menos).
Añadir sal al gusto y poner a hervir.
Servir en el cuenco y añadir el huevo.




From my radio morse

[Chiqui]

Y si lo metes al horno tal como está a que se tueste el pan aunque se consuma el caldo, es tener a tu gente en la cocina en el primer milisegundo que empieza el olorcito a tostado.
mi ama la hacia a la riojana con trozos de tomate y pimiento. El huevo ya era, según ella, un añadido para los chiquis que estaban en edad de crecer.
Gran plato de una generación recia y de casta.

[leviño]

SALUDSS
GRACIAS ANTONIO Y CHIQUI
Mi almiranta se pone morada con este plato , yo sin embargo es un plato que a mi en particular me entran ganas de que haga frio para poder comermelo , soy demasiado caluroso y los platos de cuchara calientes me se resisten , pero cuando hace frio , me como la olla .
desventajas de vivir en la TERRETA .

[Antonio_Mataelpino]

Originalmente publicado por Chiqui

Y si lo metes al horno tal como está a que se tueste el pan aunque se consuma el caldo, es tener a tu gente en la cocina en el primer milisegundo que empieza el olorcito a tostado.

mi ama la hacia a la riojana con trozos de tomate y pimiento. El huevo ya era, según ella, un añadido para los chiquis que estaban en edad de crecer.

Gran plato de una generación recia y de casta.

desconcertante Chiqui




From my radio morse

[cierraelpico]

Buenas noches

Me encanta la sopa de ajo, un plato honrado , recio, sin pretensiones y a la vez delicioso

Un brindis por su inventor!