La Taberna del Puerto Valenciaboat
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  #1  
Antiguo 08-11-2022, 14:19
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Predeterminado Sardinas pequeñas congeladas.


Hace unos días en un video de youtube ví a un pescador de Pasajes que llevaba unas bolsas de plástico con sardinas pequeñas congeladas. Las bolsas eran de 1kg. ¿Alguien sabe dónde se pueden comprar esas bolsas de sardinas pequeñas congeladas para cebo de 1kg en Bizkaia o Cantabria?
Me han comentado que en Bermeo venden pero cajas de 12 kg, pero son demasiadas sardinas y no me caben en el congelador.
Un saludo
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  #2  
Antiguo 08-11-2022, 17:36
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

Cuando estan baratas compras y las congelas. Si tienes amistad con tu pescatero-a, que te avise cuando se le quedan algunos kilos colgados.
De esta forma suelo comprar antxoa sobre 1 o 2 euros, la congelo y la voy usando. El único problema es la Almiranta que me monta el pollo porque tengo el congelador lleno de "porquerías".
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Estacha (08-11-2022)
  #3  
Antiguo 08-11-2022, 17:44
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

esas sardinas que dices tu las tengo pillado yo en lidl

esta bien como resuelve cuando no tienes sardina mejor de la que tirar, pero no esperes unos sardinones que suelten grasa y llame la atencion a la bicheria en el fondo. pero para tener en el congelador del barco junto a unas gambitas para por si acaso....
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Estacha (08-11-2022)
  #4  
Antiguo 08-11-2022, 21:08
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

Pues no se me había ocurrido mirar en Lidl. Muchas gracias por la información.
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  #5  
Antiguo 08-11-2022, 21:15
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

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Cuando estan baratas compras y las congelas. Si tienes amistad con tu pescatero-a, que te avise cuando se le quedan algunos kilos colgados.
De esta forma suelo comprar antxoa sobre 1 o 2 euros, la congelo y la voy usando. El único problema es la Almiranta que me monta el pollo porque tengo el congelador lleno de "porquerías".
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  #6  
Antiguo 09-11-2022, 12:56
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Predeterminado Sardinas pequeñas congeladas.

Otra opción es comprar las de Bermeo entre varios. Seguro que conoces a más en tu misma situación.
De hecho yo voy a coger una caja con un amigo la semana que viene.
Rondas.

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Estacha (16-11-2022)
  #7  
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

Me tomo la libertad de deciros a los que no lo sabéis que la sardina incluso en trozos, flota, mientras que la antxoa se hunde, es muy importante cara a hacer un cebado mas efectivo. Si usais sardina hay que mezclarla con algo que le haga ganar un poco de peso.La antxoa, se puede usar sola, tiende a hundirse.Si alguno tiene dudas al respecto que machaque una sardina y la tire al agua, si es decente y tiene algo de grasa se quedará flotando.
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Estacha (16-11-2022), Viruhu (11-11-2022)
  #8  
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

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Me tomo la libertad de deciros a los que no lo sabéis que la sardina incluso en trozos, flota, mientras que la antxoa se hunde, es muy importante cara a hacer un cebado mas efectivo. Si usais sardina hay que mezclarla con algo que le haga ganar un poco de peso.La antxoa, se puede usar sola, tiende a hundirse.Si alguno tiene dudas al respecto que machaque una sardina y la tire al agua, si es decente y tiene algo de grasa se quedará flotando.
Pues a mi con la sardina me pasa al contrario, cuando dejo la que sobra de la temporada de brumeo de un año a otro en el congelador ya no vale, se queda flotando al cebar. Si es del mismo año, siendo igualmente congelada, se hunde al momento, tanto entera como troceadas.
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Estacha (16-11-2022)
  #9  
Antiguo 09-11-2022, 18:31
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

Por supuesto que no dudo lo que cuentas, nadie mejor que tu sabe como le funcionan los métodos, pero te cuento lo mío. Cuando pescaba en las rompientes los sargos, alguna vez he llevado para cebar sardinas frescas compradas el mismo día, y despues de machacarlas, al hecharlas al agua, ver como se alejaban por encima , incluso habiendo oleaje. Rápidamente buscar arena o algo así para mezclar y que bajara.Al comentarlo con los abuelos de la Sociedad de pesca se tronchaban de risa porque ellos eso ya lo sabían.Ahora bién, igual al ser congeladas se concentran un poco o pierden agua, o tienen poca grasa o no se el qué y se hunden,..no lo sé, yo cuento lo mío, pero no pongo en duda lo de nadie.
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Estacha (16-11-2022), mediterraneo vlc (10-11-2022)
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Antiguo 10-11-2022, 09:41
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

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Por supuesto que no dudo lo que cuentas, nadie mejor que tu sabe como le funcionan los métodos, pero te cuento lo mío. Cuando pescaba en las rompientes los sargos, alguna vez he llevado para cebar sardinas frescas compradas el mismo día, y despues de machacarlas, al hecharlas al agua, ver como se alejaban por encima , incluso habiendo oleaje. Rápidamente buscar arena o algo así para mezclar y que bajara.Al comentarlo con los abuelos de la Sociedad de pesca se tronchaban de risa porque ellos eso ya lo sabían.Ahora bién, igual al ser congeladas se concentran un poco o pierden agua, o tienen poca grasa o no se el qué y se hunden,..no lo sé, yo cuento lo mío, pero no pongo en duda lo de nadie.
Si, yo tampoco lo dudo. En mi caso siempre me pasa igual si me sobran sardinas de brumeo de un año a otro, ahora ya acabo tirándolas si sobran. No se el motivo de xq si estan congeladas tanto tiempo luego se quedan flotando, pero siempre me ha ocurrido lo mismo. Un saludo y buena pesca
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gimlet (10-11-2022)
  #11  
Antiguo 10-11-2022, 15:13
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

Hay bolsas de 1 Kg en Lidl, pero son casi tamaño plancha. Te vale más como dice gimlet, en tu pescadería o en Mercadona por ejemplo, que a veces las tienen muy baratas, comprar uno kilos y congelarlos tu a tu gusto.








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Estacha (16-11-2022)
  #12  
Antiguo 10-11-2022, 16:55
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Predeterminado Re: Sardinas pequeñas congeladas.

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Aprovecho que estás conectada para preguntarte por tus salidas a la lubina; como te ha ido últimamente?
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  #13  
Antiguo 11-11-2022, 02:36
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Predeterminado Sardinas pequeñas congeladas.

Pues la verdad es que la última vez que salí a lubinas fue un día de Septiembre que creo recordar cogí 2 y desde entonces no he ido a ningún sitio porque estoy en Londres.
En unas horas vuelvo a España para quedarme hasta pasadas las Navidades y echare el barco al agua para estas semanas.
Si el tiempo lo permite, tengo atracón de pesca por delante porque tengo el síndrome de abstinencia ;-)

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Lohitzune (11-11-2022)
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