KDD inestable VLC. Jueves 13.06.13

[magopepo]

Hola, amigos, muy buenas.

Vista la estabilidad de la KDD, digamos "oficial", de Valencia, la estable, la de todos los meses en "La Llanterna".

Y dado que, aunque tan sólo he estado en dos de ellas, julio 2012 y marzo 2013, os echo de menos, me gustaría tomar unos vinos con vosotros, contarnos cuatro batallitas, hablar de las recientes regatas (Txema y mi menda podium con el "Toletum-Soloabogados" en la Ruta del Canal), recordar algún entrenamiento de época, ponernos los dientes largos unos a otros con los inminentes planes para el verano y cotillear un poco, me permitiréis que os convoque a una cenita pre-veraniega al margen de la "reglamentaria".

Quien pueda y le venga bien, que se apunte.

Coordenadas:

JUEVES 13 DE JUNIO.
1ª Convocatoria, 21:00h. Copita de bienvenida, en la barra, según vamos llegando.
2ª Convocatoria, 21:30h., a la mesa.

Lugar: La Cuchara Mágica, mi personal y clandestino garito privado, en Valencia, C/ Valeriola, 19 bajo.

Mi idea sería montar una cena a partir de tres vinos (un champagne, un sauternes y un tinto) y ver qué se me ocurre que pueda acompañarlos adecuadamente. Probablemente, y sujeto a tantos cambios como se me ocurran de hoy a entonces, podría ser algo así:

a) Con el champagne: Crema rusa de caviar + bechamel de lubina + ensalada de sandía, albahaca y gambas fusilada al mismísimo Zalacaín.
b) Con el sauternes: Mi personal versión del foie al oporto.
c) Con el tinto: Un buen bacalao al pil-pil.

Luego pueden reaparecer el sauternes con unas trufas de chocolate de Mar y/o el champagne con algún dulce de nuez o similar. O no, ya veremos.

Dos tónicas (Indi + fever) y dos ginebras (Magellan y Ginself) dan para cuatro GT´s diferentes.

Que terminemos o no con un par de juegos de magia en el glorioso escenario de LCM dependerá más del ambiente que de otra cosa. Sobre la marcha. Hombre, y de cuántos seamos. No me voy a hacer magia a mi mismo, si no se apunta nadie.

En el fondo, se trata de vernos, de encontrarnos, de re-encontrarnos, más que de otra cosa.

Ilusionados saludos.

[Txema]

Pues la verdad, suena muy bien y muy ilusionante, pero ya sabes que a estas alturas del mes, algunos llebamos la economia bajo minimos, asi que una estimacion del coste nos ayudaria a ilusionarnos un poquito mas

[magopepo]

Hola, Txema, hola amigos, muy buenas.

La Cuchara Mágica viene a ser como una extensión del salón de casa, con la única diferencia de que estaremos más anchos, más cómodos. Invitaros en LCM es cómo si os montase una cenita en el comedor de casa.

Y, lógicamente, pagaréis lo que pagan los amigos en casa de uno. Nada, para que no haya dudas.

De todos modos, si al final somos tú y yo, igual se nos ocurren planes alternativos.

Un abrazo, golfo.

[Txema]

Como tu bien dices, soy golfo y facilon, ademas ya hace tiempo que quiero conocer la cuchara magica, solo faltaba que me lo pusieras facil, asi que cuente usted conmigo.
Un abrazo.

[gilinas]

Estupenda iniciativa.

Me apunto, siempre y cuando prometas no convertir el vino en agua que te conozco.

.

[Morgano]

Me parece una excelente idea, el reencontrarnos antes del anhelado verano.

Agradecer a Txema su aviso, ya que como muchos sabéis, motivos laborales, me tienen apartado de esta taberna, pero prometo hacer lo posible, por dejarme caer el jueves por allí, así que comienzo con la lista.

Magopepo
Txema
Gilinas
Morgano

Ala a ir apuntándose.

Saludos.

[Tango]

Eh!
Yo también me apunto. Eso suena genial y creo que ya hasta me llega el aroma.

Bueno, pues lo normal en ese plan es que los amigos colaboren en lo que indique el anfitrión.

Magopepo: como yo con una propuesta tan elaborada y maridada, no me atrevo a aportar nada sin tu vist i plau, te mando un privado para que me indiques.

Por cierto, el último friega

Con toda la ilusión del mundo ...

[rasra]

Contad con el Rasra que justamente ese es el régimen que me han recomendado en la Fe para cenar
Roncito para todos

[peret]

Apuntarme que voy. El menú pinta muy bien.
Cervecita para todos

[illuka]

Buena iniciativa!!!

Alfilda and yo mismo nos apuntamos, pero no me gusta ir de gorra, por lo que Magopepo, dinos como colaborar para no desentonar con tan exquisitos manjares.

[Piloto Ojotuerto]

Yo también me apunto y me uno a Tango: Por favor, magopepo, dinos cómo podemos colaborar los demás, que esto es nuevo al menos para mí:

Hasta mañana

[mar y luna]

Que pena que no sea hoy mismo, ya que tengo que ir a Valencia ...aagggaggggggg

[magopepo]

Hola, amigos, muy buenas.

¡Cuánta buena gente por aquí, qué alegría!

maryluna, qué pena que no haya coincidido con tu estancia en Valencia. En fin, trataré de verte en Moraira, este verano. Tengo prevista una escapadita a Tabarca, desde Denia, a mediados de Julio, con mi chiquitín. Ya haré por coincidir contigo.

Al resto, a los que sí os veo mañana, deciros que agradezco mucho todos los ofrecimientos, pero no os preocupéis, está todo bastante controlado. No variará demasiado la primera parte del menú, los tercios de champagne y sauternes, quedarán como se anunciaron. Las gambas para la ensalada, el caviar para la crema rusa y la lubina para la bechamel están ya controlados. El foie para el sauternes lleva ya dos días macerando en oporto. El tercio de vino tinto en lugar de con el bacalao, veremos con qué lo amenizamos. Puede que con un buen steak tartare. O no, ya veremos.

Los quesos no tienen más ciencia que acercarme mañana en un momento a ver a mi amigo José Manuel Manglano, en el Central.

Y las trufas, ¡¡ay, las trufas!! Las hace Mar. Pero, claro, no las hace siempre, ni mucho menos. Hay que lograr que se inspire, que se motive. Mañana os contaré la historia, con detalles, que es buenísima. Bueno, por no divagar, que estoy en lo más duro de la negociación. Estoy empleando mis mejores armas, pero no está resultando fácil. No pudo prometer nada. Si no hay trufas, otra cosa habrá, eso seguro.

Lo dicho, que no os preocupéis por nada, traed alegría, mucha alegría, buen humor a raudales, optimismo, buen rollo, ganas de echar juntos una noche única, maravillosa, irrepetible. Que no será poco. Del resto ya me ocupo yo, encantado de hacerlo.

Salvo error u omisión, seremos:

Txema.
Gilinas.
Morgano.
Tango.
Rasra.
Peret.
Illuka.
Alfilda.
Piloto Ojotuerto.
Mareón y Mª José, que confirmaron por privado.
Mar y Pepo.

O sea, trece. No me gusta. No, trece no me gusta. La última vez que éramos trece en LCM me tocó llamar a la vecina para que bajase con su hija a cenar.

Ilusionados saludos.

[La Rana]

Yo tambien me apunto.

Hasta mañana!

[Radiante]

Bueno, Bueno... Vaya lujo de Kedada-reunión-celebración !!!

Si además de organizarlo hay invitación... es muy de agradecer, y de hacerle el honor !!!

Por favor, contad conmigo. Y espero que lo disfrutemos.

Si en algo puedo ayudar o colaborar, por favor dímelo (dínoslo) con total tranquilidad !!

Un abrazo y hasta mañana !!
Rodrigo
Ah !! y unas rondas para todos, de buen añejo !!

[Roger Morgan]

Si trece va a ser mal número ....me tengo que apuntar. Aunque ya he perdido la cuenta ..

[Piloto Ojotuerto]

Calma, calma, exagerados, que ya no somos 13, que no os dé un pantais, que ahora somos 16 ¿estamos? 16

[Profe]

¡voto a brios. Un poco más y me quedo fuera!. Calma, no perdamos los buenos modales y saber estar marino.
Espero llegar aun a tiempo de disfrurtar esos momentos de camaraderìa. Lo de las viandas he pensado que aun que fuera uno de los trucos de nuestro mago, VALE LA PENA. Tres Hurras por la iniciativa. ¡HURRA! ¡HURRA! y ¡HURRA!

A los 16 añade
Profe

[Pajarín]

No puedo ir a la cena.

¿ Se admite algún asistente para los gintonishes ? Si la respuesta es afirmativa intentaré acercarme si llego a Valencia a tiempo.

En todo caso, mis mejores deseos de que os lo paséis muy bien y agradecer a Pepo su iniciativa.

[Txema]

Pajarin, te estuvimos esperando hasta las 3 y media, luego ya no quedaba hielo, asi que decidimos irnos a dormir, que ya esataba bien.


Fantastico local, Fantastica cena, fantastica compañia y por supuesto, los anfitriones, que nos trataron como zares.

Muchas gracias MAGOPEPO

[illuka]

Tengo que pediros disculpas con todo el dolor de mi corazón.
Mi estómago seguro que no me lo perdonará. ¡Con las buenas perspectivas que había!

No me perdono esta falta, pero se me fue de la cabeza del todo.

Es, estoy seguro, un fallo de la pila.

Cuando Morgano me avisó por teléfono me encontraba ya en casa a bastantes km de Valencia y era inviable asistir.

Perdón otra vez.

Y hacernos un relato, please

P.D. Cuando hablo de la pila me refiero a la "pila de años" que voy teniendo encima.

[La Rana]

Aqui va una muestra de la inolvidable, magnífica, memorable e inenarrable gastronomágica KDD de anoche hasta las mil y una de la madrugada.

GRACIAS PEPO Y MAR.

[La Rana]

Y, por supuesto, el gran Pepo, en uno de sus magníficos juegos de ilusionismo.

[Mareón]

Por supuesto que inolvidable… una vez mas nuestro Amigo y Mago del Mar Pepo nos deleita y comparte este maridajes espectacular,
enhorabuena por la cena de supervivencia de la kedada… Gracias.

Las cosas no se dicen, se hacen, porque al hacerlas se dicen solas.
W.A

un abrazo a todos.

Stamos en contacto
Mareón

[rasra]

Pepo y Almiranta
Muchas gracias por esa extraordinaria quedada, será recordada y contada por todos
los asistentes por su extraordinaria pitanza y por la libanza mientras nos deleitabas y distraías con tus juegos mágicos
Roncito para todos