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Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

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En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.



Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

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  • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

    En Madrid habré comido...entas de sardinas arenques, en cajas redondas, peladas frotando con papel de estraza, aplastadas primero, aderezadas con aceite y ajo y...tatachín en la plancha de la cocina...

    Para los amantes del jigging
    http://www.iskandarilla.blogspot.com
    Y para los que sean "Cocinitas"
    http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

    Comentario


    • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

      Esas sardinas son las que venden secas y están en una barrica de madera?
      o que ten cu ten medo

      Comentario


      • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

        yo siempre las e visto en una caja de madera redonda todas bien colocadas.siempre m e quedado con las ganas de ver como saben
        dicen q es un manjar.para mi buena pinta no tienen.pero ahora donde se pueden comprar. hace muchos años q no las veo

        Comentario


        • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

          Yo las he comprado en Carreflús, además son muy baratas

          Para los amantes del jigging
          http://www.iskandarilla.blogspot.com
          Y para los que sean "Cocinitas"
          http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

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          • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

            Bueno pues aqui va otro plato para combatir a la crisis y ya de paso comemos un poco de verdura que no viene mal despues de tanto exceso.

            Delicias vegetales
            cogemos las raices de los puerros, los lavamos bien ( mejor digo muy bien) debajo del grifo con mucha agua caliente.


            ponemos en una cazuela amplia suficiente agua a hervir salamos al gusto y si tenemos un poco de fumet a mano mezclamos y con el agua mejor o en su defecto un par de pastillas de caldo concentrado , cuando esta rompa a hervir, echamos las raices y revolvemos para que no queden pegadas


            para mi con 14 minutos estaban bien "al dente", al que le guste mas blando con ponerlo 15 min listo
            Una vez pasado este tiempo escurrirlo bien, ponerlo en una fuente ancha y le echaremos un refrito de aceite de oliva con un par de ajos cortados en finas laminas y guindilla al gusto
            yo para "pasarlo" esta vez me decante por un crianza.
            On egin
            Buen provecho

            Comentario


            • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

              Originalmente publicado por lekeimar Ver Mensaje
              yo siempre las e visto en una caja de madera redonda todas bien colocadas.siempre m e quedado con las ganas de ver como saben
              dicen q es un manjar.para mi buena pinta no tienen.pero ahora donde se pueden comprar. hace muchos años q no las veo
              pues muy buenas son.... eso si, si las comes para cenar, ya puedes llevarte la botella de agua para dejarla en la mesilla de noche....
              yo las suelo hacer a la plantxa... vuelta y vuelta... sacar, y buen chorro de aceite de oliva, cortar un poco de cebolla cruda para acompañar y un poco pan.... y por supuesto algo de liquido en el vaso....

              yo las compro en la tipica tiendita de barrio o de pueblo que venden bacalao, aceitunas, etc... y las suelen tener en la calle en las cajas de madera redondas...
              eso si el dia que cierre esta tiendita, ya me jodio... haber donde las encuentro... a buscar...

              Comentario


              • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                las cajas esas redondas de llaman "tabal" y hay que darle caña que sino se secan, por eso desaparecieron de muchas tiendas, eso como dice iker en las tiendas de "ultramarinos" de barrio, y segun van cerrando estas en las de los delicatessen que es donde las he comprado yo enj zarautz a 0.40€ la unidad ( en getaria hace mucho que ya no las venden)

                Comentario


                • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                  a 0,50€ he comprado yo este año....
                  ya han subido, ya....

                  Comentario


                  • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                    Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                    Bueno pues aqui va otro plato para combatir a la crisis y ya de paso comemos un poco de verdura que no viene mal despues de tanto exceso.

                    Delicias vegetales
                    cogemos las raices de los puerros, los lavamos bien ( mejor digo muy bien) debajo del grifo con mucha agua caliente.


                    ponemos en una cazuela amplia suficiente agua a hervir salamos al gusto y si tenemos un poco de fumet a mano mezclamos y con el agua mejor o en su defecto un par de pastillas de caldo concentrado , cuando esta rompa a hervir, echamos las raices y revolvemos para que no queden pegadas


                    para mi con 14 minutos estaban bien "al dente", al que le guste mas blando con ponerlo 15 min listo
                    Una vez pasado este tiempo escurrirlo bien, ponerlo en una fuente ancha y le echaremos un refrito de aceite de oliva con un par de ajos cortados en finas laminas y guindilla al gusto
                    yo para "pasarlo" esta vez me decante por un crianza.
                    On egin
                    Buen provecho
                    Al fin comida internacional, en el aeropuerto de Yereván las preparan con una salsa parecida a la salsa de soja, que sale de los rábanos picantes en lugar del haba de soja.

                    Para los amantes del jigging
                    http://www.iskandarilla.blogspot.com
                    Y para los que sean "Cocinitas"
                    http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

                    Comentario


                    • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                      Originalmente publicado por Regue Ver Mensaje
                      Al fin comida internacional, en el aeropuerto de Yereván las preparan con una salsa parecida a la salsa de soja, que sale de los rábanos picantes en lugar del haba de soja.
                      ya, no te jode yo que creia que lo mio era un plato de innovacion, con todo el tiempo que he invertido en mi pequeña cocina de I+D+I ahora me vienes con esas
                      Bueno como aqui la mayoria no saben ( y yo menos) donde cae el Yerevan ese de los rabanos y la preparacion es diferente, pues eso....lo vendere esta nocrevieja como cocina de vanguardia.

                      Comentario


                      • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                        Traba las noticias vuelan, los cabro....es de Yeveran ya te han copiado el plato.
                        sigpic Cuando en la vida no puedas hacer nada, pon la proa hacia el bien y la fé hinchará las velas.

                        Comentario


                        • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                          Pues están cojonudos, hoy le dí una sorpresa a mi mujer con un plato de angulas Tómas. Riquiiiiisimas
                          o que ten cu ten medo

                          Comentario


                          • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                            Originalmente publicado por bentevexo Ver Mensaje
                            Pues están cojonudos, hoy le dí una sorpresa a mi mujer con un plato de angulas Tómas. Riquiiiiisimas

                            bentebexo millonetti


                            al pelo q estan y comes angulas para mi es tirar la pasta m zampo un txuleton de vaca loca y m quedo como dios y todo por 5 leuros.

                            Comentario


                            • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                              Originalmente publicado por lekeimar Ver Mensaje
                              bentebexo millonetti


                              al pelo q estan y comes angulas para mi es tirar la pasta m zampo un txuleton de vaca loca y m quedo como dios y todo por 5 leuros.
                              que no te enteras lekei que dice que ha cicinado mi receta

                              Comentario


                              • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                Originalmente publicado por lekeimar Ver Mensaje
                                bentebexo millonetti


                                al pelo q estan y comes angulas para mi es tirar la pasta m zampo un txuleton de vaca loca y m quedo como dios y todo por 5 leuros.
                                Pero son angulas Tómas, mira la receta más arriba
                                o que ten cu ten medo

                                Comentario


                                • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                  Cuidado, que Bentevexo tiene poderío, un kilo de angulas no le hacen temblar el labio, que lo se yo .

                                  No olvidemos esto...leonés de pro, no calderilla

                                  Para los amantes del jigging
                                  http://www.iskandarilla.blogspot.com
                                  Y para los que sean "Cocinitas"
                                  http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

                                  Comentario


                                  • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                    Traba, las raíces de puerro también las puedes preparar con espaguetis y salsa de tomate. Mañana serán el menú de mi casa.
                                    Para los genios de la cocina

                                    http://lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com/

                                    Comentario


                                    • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                      Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                                      Bueno pues aqui va otro plato para combatir a la crisis y ya de paso comemos un poco de verdura que no viene mal despues de tanto exceso.

                                      Delicias vegetales
                                      cogemos las raices de los puerros, los lavamos bien ( mejor digo muy bien) debajo del grifo con mucha agua caliente.


                                      ponemos en una cazuela amplia suficiente agua a hervir salamos al gusto y si tenemos un poco de fumet a mano mezclamos y con el agua mejor o en su defecto un par de pastillas de caldo concentrado , cuando esta rompa a hervir, echamos las raices y revolvemos para que no queden pegadas


                                      para mi con 14 minutos estaban bien "al dente", al que le guste mas blando con ponerlo 15 min listo
                                      Una vez pasado este tiempo escurrirlo bien, ponerlo en una fuente ancha y le echaremos un refrito de aceite de oliva con un par de ajos cortados en finas laminas y guindilla al gusto
                                      yo para "pasarlo" esta vez me decante por un crianza.
                                      On egin
                                      Buen provecho

                                      venga txabales antes de que alguien se haga daño, la verdad es que era inofensivo, pero
                                      "inuxente, san vixente
                                      goiko kalian txakurra
                                      buztana tente, tente tente"

                                      lo siento pero es ke no me he podido resistir .

                                      Editado por última vez por trabañarru; 29/12/2010, 01:02:31.

                                      Comentario


                                      • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                        ya veo que si no estais pescando ...estais cocinando...
                                        Editado por última vez por gkr; 29/12/2010, 01:02:08.

                                        Comentario


                                        • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                          lo prepare de verdad, las raices estaban muy duras, con un poco de hambre y teniendolas mas tiempo hirviendo.... quien sabe mal sabor no tenian

                                          Comentario


                                          • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                            El tio se lo ha currao con fotos y todo y la verdad..... el plato tiene buena pinta pero encima los prueba, con un par si señor con un par
                                            o que ten cu ten medo

                                            Comentario


                                            • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                              ahora como se lleva eso de los brotes............pero claro, como no le metas, tajada, adios,..........se te va a los pies
                                              un saludo

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                                              • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                                esta vez va en serio
                                                yo este plato lo suelo cocinar con una antelacion de 24 horas, enfriarlo y al frigo, esto muy importante porque si se deja al calor de la cocina de "pica" hay hasta quien mete la cazuela en una fregadera con hielos para adelantar el proceso..

                                                "arrain sopa" a mi estilo
                                                "sopa de pescado a mi estilo"
                                                Ingredientes:
                                                Esto es lo que yo he usado hoy
                                                Un rape de tripa negra de 1.5 kilos
                                                medio kilo pasau de gambas
                                                un puerro
                                                una cebolla
                                                Un "sopako" o pan de sopa
                                                Tomate frito ( si es sin freir mejor)
                                                una guindilla, un baso de txakoli
                                                agua. sal, aceite de oliva virgen extra.


                                                poner suficiente agua en una cazuela grande y meter el pescado y el puerro, salar y poner a hervir durante media hora, cocre aparte las gambas y reservar el agua.

                                                En una sarten reogar bien la cebolla pochada con la gindilla y cuando coja color dorado echar el tomate y tener reduciendo a fuego xuabe hasta que coja color oscuro.




                                                Sacaremos de la cazuela el pescado lo limpiaremos quitandole las espinas y colaremos el agua para que no queden rastros de huesos dentro, mezclaremos el agua de haber cocido las gambas ( aparte) con el fumet y con el tomate y la cebolla reogada
                                                Esto lo pondremos a fuego xuabe hasta que reduzca una quinta parte.
                                                pasado este tiempo añaditemos el pan de sopa o "sopako" y mantendremos el fuego un cuarto de hora mas.


                                                pasado este tiempo añadimos el pescado en trozos junto con las gambas y esperaremos hasta que vuelva a hervir, le daremos 5 minutos mas y listo.
                                                Mañana a ultima hora cuando lo estemos calentando le añadire un puñado de almejas que haya abierto previamente en una sarten.

                                                A mi personalmente para este plato me gusta que se vean los trozos de pan y del pescado, tambien se puede ( y de hecho se hace) pasar todo por el chino y añadir el pescado y el marisco a ultima hora, queda como mas fino, no se



                                                como acompañamiento cualquier bebida de estas de nochevieja valdra
                                                Editado por última vez por trabañarru; 30/12/2010, 22:58:15.

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                                                • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                                  Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                                                  esta vez va en serio


                                                  yo este plato lo suelo cocinar con una antelacion de 24 horas, enfriarlo y al frigo, esto muy importante porque si se deja al calor de la cocina de "pica" hay hasta quien mete la cazuela en una fregadera con hielos para adelantar el proceso..

                                                  "arrain sopa" a mi estilo
                                                  "sopa de pescado a mi estilo"
                                                  Ingredientes:
                                                  Esto es lo que yo he usado hoy
                                                  Un rape de tripa negra de 1.5 kilos
                                                  medio kilo pasau de gambas
                                                  un puerro
                                                  una cebolla
                                                  Un "sopako" o pan de sopa
                                                  Tomate frito ( si es sin freir mejor)
                                                  una guindilla, un baso de txakoli
                                                  agua. sal, aceite de oliva virgen extra.


                                                  poner suficiente agua en una cazuela grande y meter el pescado y el puerro, salar y poner a hervir durante media hora, cocre aparte las gambas y reservar el agua.

                                                  En una sarten reogar bien la cebolla pochada con la gindilla y cuando coja color dorado echar el tomate y tener reduciendo a fuego xuabe hasta que coja color oscuro.




                                                  Sacaremos de la cazuela el pescado lo limpiaremos quitandole las espinas y colaremos el agua para que no queden rastros de huesos dentro, mezclaremos el agua de haber cocido las gambas ( aparte) con el fumet y con el tomate y la cebolla reogada
                                                  Esto lo pondremos a fuego xuabe hasta que reduzca una quinta parte.
                                                  pasado este tiempo añaditemos el pan de sopa o "sopako" y mantendremos el fuego un cuarto de hora mas.


                                                  pasado este tiempo añadimos el pescado en trozos junto con las gambas y esperaremos hasta que vuelva a hervir, le daremos 5 minutos mas y listo.
                                                  Mañana a ultima hora cuando lo estemos calentando le añadire un puñado de almejas que haya abierto previamente en una sarten

                                                  A mi personalmente para este plato me gusta que se vean los trozos de pan y del pescado, tambien se puede ( y de hecho se hace) pasar todo por el chino y añadir el pescado y el marisco a ultima hora, queda como mas fino, no se

                                                  como acompañamiento cualquier bebida de estas de nochevieja valdra

                                                  una navidad sin sopa de pescado y sin caracoles no es navidad ni es naa

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                                                  • Re: Gastronomia, el mejor final para nuestras capturas.

                                                    Una sopa de mucha categoría para gente de mucha categoría

                                                    Bueno, lo de los puerros ya se lo he vista a Arguiñano hace tiempo. A lo mejor lo copió allí también

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