La Taberna del Puerto Almayer
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Alf_on Alf_on esta desconectado
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Predeterminado Re: Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia

Cita:
Originalmente publicado por relojero Ver mensaje
Listos para pasar frío.
Hace poco pillé una envasadora al vacío y esta mañana he envasado unos cuantos verdeles limpitos como los de tu imagen, esperando que no pasará como cuando los limpias y congelas envueltos en film trasparente, que se secan mucho y amarillean, a mi al menos me resulta mejor congelarlos enteros sin limpiar ni cortar nada.
Espero como digo que al hacerlo al vacío sin aire y envoltorio hermético no se sequen y el resultado sea mejor.

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Almayer


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