Cuando creéis que entrarán los verdeles bizkaia

[prialsa]

Originalmente publicado por TXELFI

Ya están aquí. Hemos salido después del post anterior y nos ha costado dar con ellos pero cuando los hemos localizado en media hora un balde y a casa

https://foro.latabernadelpuerto.com/...1&d=1550064779

En qué zona los habéis sacado?

[TXELFI]

Originalmente publicado por prialsa

En qué zona los habéis sacado?

En la desembocadura de la ría de Mundaka entre 15 y 18 Mt de agua con verdeleras clásicas de anzuelo desnudo sin plumas ni rafias

[mendia]

Yo he salido a pescar a fondo hoy desde Getxo hasta bastantes millas alejado de costa y de momento por aquí ni verlos, con lo que dice txelfi, en unos días los tienes aquí.

[relojero]

Hemos salido tarde, como siempre, 13:00, vuelta por la autopista y nada
Luego nos hemos pegado a los molinos,por dentro, y tres verdeles y una sierra han caido, no muy grandes.
Dos hembras y un macho, venían ya con huevas, y con bichitos....
Al congelador envasados al vacío.

[relojero]

Listos para pasar frío.

[TXELFI]

Lo que no puse es que salió el cofrade Alfon conmigo. Estuvimos media docena de embarcaciones a lo mismo. También he de decir que nos dimos una vuelta por la parte N de Ízaro y no había absolutamente nada, siendo así que es un muy buen punto para el verdel. Significa que todavía no ha entrado el grueso

[Alf_on]

Originalmente publicado por relojero

Listos para pasar frío.

Hace poco pillé una envasadora al vacío y esta mañana he envasado unos cuantos verdeles limpitos como los de tu imagen, esperando que no pasará como cuando los limpias y congelas envueltos en film trasparente, que se secan mucho y amarillean, a mi al menos me resulta mejor congelarlos enteros sin limpiar ni cortar nada.
Espero como digo que al hacerlo al vacío sin aire y envoltorio hermético no se sequen y el resultado sea mejor.

[TXELFI]

Hoy estaban en el mismo sitio que ayer. Hemos estado solo 3 embarcaciones.
Pegaba una brisa fresca bastante potente que bajaba de la ría.
No hay mucho verdel de momento, lo que hay es mucha carnada y para llenar un balde he necesitado más de 1 hora. Hoy vinieron 3 makareles

[Rufo5]

Originalmente publicado por Alf_on

Hace poco pillé una envasadora al vacío y esta mañana he envasado unos cuantos verdeles limpitos como los de tu imagen, esperando que no pasará como cuando los limpias y congelas envueltos en film trasparente, que se secan mucho y amarillean, a mi al menos me resulta mejor congelarlos enteros sin limpiar ni cortar nada.
Espero como digo que al hacerlo al vacío sin aire y envoltorio hermético no se sequen y el resultado sea mejor.

A dia de hoy como yo verdeles del pasado año en un estado excelente, envasados al vacio, limpios. El resto de pescado lo meto sin limpiar casi todo quitando merluzas y san martines que con tanto anisakis... . Yo tengo que mirar una semiprofesional que entre pescado y matanza está medio muerta ya.