CAMPAÑA DE BONITO(Thunnus Alalunga)2017

[trabañarru]

Conversando ayer con un patron en el puerto me indicaba lo que nosotros tambien ya habiamos constatado, que este año el pescado no da ni de lejos las medias de peso de otros años, ojo con echar kilos de 8-12 y de hasta mas que he escuchado tanto por aqui que por otros medios, que despues bascula en mano el tamaño del pez no coincide con su peso.
Muchos de los barcos de cacea esta apuntando en venta mas kilos de lo que sacan ( contabilizan en piezas, pero apuntan para la venta en kilos), piensan en medias de 7.5 kilos como otros años y no les llega ni a 7 en muchos casos, y con los grandes lo mismo..
Si pesais el pescado ya vereis la diferencia, este año estan muy delgados, el otro dia sin ir mas lejos en pescados de 6.5 kilos me equivoque en un kilo...
Y mucho que estamos llamando coscorro, no llega ni a 6 kilos, si no fuera por las aletas, diriamos que es del med, pescado achorrado que no tira nada!!