La Taberna del Puerto Almayer
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Antiguo 25-09-2012, 20:44
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Predeterminado Re: Comida para viajes.

Quesos en aceite (que se mantienen bien en tupper de plastico).

Cocina algo de lomo en manteca, que te servirá tanto para hacer bocatas en una emergencia, como para carne de un guiso cuando tengas tiempo. Chorizos, longanizas, chistorras... también en manteca... Todo esto antes se conservaba en orzas de barro, pero hoy en día... en tuppers (y no necesitan frigo)...

Pimientos secos, tomates secos... esos si los compras valen una pasta, y en verano, los has podido ir secando al sol en tu balcón.

Almendras, compra peladas, y las fríes con sal... duran una eternidad.

Pescados secos, aparte de los que te cité (bacalao, congrio, palometa)... tienes los típicos arenques "de barril", pulpo seco (al sol)...

(me vas a matar con tanta salivación autroprovocada, leches!!!!!).
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gracy (26-09-2012)
 

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