La Taberna del Puerto Osmosis
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  #10  
Antiguo 08-09-2014, 21:05
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jonri jonri esta desconectado
Corsario
  
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Predeterminado Respuesta: Conservación del pescado
Yo congelo parecido a traba, todo bien limpio. Y aun tengo verdeles de esta primavera y los que comí la semana pasada, estaban como frescos.
Importante congelar a máxima temperatura (para que sea rápida la congelación) y descongelar en el frigorífico (para que sea lenta),
Un saludo
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Osmosis

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