¿Cocina de alcohol o portátil de gas?

[arros caldosdos]

Originalmente publicado por Vagamares

Buenas tardes.

Va a parecer que me regalan algo los de Origo, porque yo tengo una y es la mejor compra que he hecho para el barco -después de la cubitera para enfriar el Moet Chandon, evidentemente-

La cocina náutica por excelencia es la de alcohol. No lleva instalación, no pasa nada si te la dejas abierta o se apaga, el alcohol lo puedes derramar encima de una colchoneta y prenderle fuego que arde poquísimo y sin dar un reventón, siempre funciona, no necesita detector de gases, el combustible lo compras en cualquier farmacia del mundo, es barato, puedes llevar varios botes como los que llevas en el botiquín, etc. Todo son bondades. Calienta algo menos que una de gas, pero vamos, el que tarde en hacerte el arroz 5 minutos más tampoco es preocupante...

El gas es un peligro a bordo, ya que una bombona puede estallar, o si se acumula el gas y el detector falla, un peligro, vamos. Con el alcohol se te acabaton las preocupaciones, y encima si te vá muy mal la cosa te lo puedes beber...

Abrazos.

Vagamares.