Otros Sopa de ajo

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Vamos a ver. Mi receta, sencilla pero muy celebrada por familiares varios:
Cortas un par de ajos en láminas, los doras en aceite y los reservas. Pasas por el aceite unas cuantas rebanadas de pan cortadas muy finas. Cuando estén doradas, añades agua, sal y los ajos que habías reservado. Lo dejas hervir unos minutos y, al final escalfas en la sopa un huevo por persona, sin que la yema llegue a ponerse dura.

Sencillo pero sabroso.