Lo que hacen por una aleta

[gkr]

ya que esto se ha vuelto un poco gastronomico...os contare un truquillo que me comento un cocinero muy reconocido amiguete y que parece una chorrada pero hay un abismo entre hacerlo y no hacerlo....

para asados de cordero...etc,..pescados hechos en horno....cada 15 minutos sacar y coger salsa y echar por encima unas cuantas veces 7, 8 o mas , es un rollo , pero el resultado de hacerlo o no es la hostia..