¿Te gusta la cocina tradicional? Curso rápido Cordón Bleu! - Página 13

nuredunna · #**301** 29-10-2009, 14:44

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Originalmente publicado por Bandit

Que apagado se ve esto... ¿Donde estarán mis pinches?

De locura en el curro Maejtro!!!

... que tu tranquilo

, que seguro cae la receta del Pudding de Cabracho

, como me llamo nure!

Sunrise · #**302** 29-10-2009, 14:47

Maestro, yo esta de cabracho me la salto, porque no voy a estar, peeeeero, la apunto para hacerla más adelante y cuelgo fotos, ¿ok?

#**303** 29-10-2009, 16:00

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Originalmente publicado por Sunrise

Maestro, yo esta de cabracho me la salto, porque no voy a estar, peeeeero, la apunto para hacerla más adelante y cuelgo fotos, ¿ok?

Señorita Sunrise, este trimestre no sé yo....

Sunrise · #**304** 29-10-2009, 18:18

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Originalmente publicado por Bandit

Señorita Sunrise, este trimestre no sé yo....

¿Por? Je ne compre pas

#**305** 29-10-2009, 18:48

Las notas, Señorita Sunrise, las notas.....

nuredunna · #**306** 29-10-2009, 19:04

Y digo yo Maestro, no se le podría hacer una A.C.I. (Adaptación Culinaria Individualizada)

?, así para que haga los trabajos encomendados, un poco a "su merced", con temporalización adecuada !

Sunrise · #**307** 29-10-2009, 19:33

Si lo que me vas a poner es un N.M. (Necesita Mejorar) eso ya lo sé yo sin que me hagas evaluación

pipe · #**308** 29-10-2009, 19:52

para este finde un reportage de asado Arg con trucos y fotos

para acompañar ya podemos preparar el chimi

50 gramos de aji molido. = (pimiento secos picante y dulce picado grueso)

2 puñados de oregano.

1 cabeza de ajo bien picada.

2 hojas de laurel.

1 cucharadita de pimienta negra.

Pimenton picante. ( al gusto no indispensable)

Sal.

2 tazas de aceite. (de maiz)

1/2 litro de vinagre.
1 clavo (que no este oxidado

)
reposa minimo 24horas

pipe · #**309** 29-10-2009, 19:55

el secreto poner el vinagre templado
el aceite lo calentamos un poco y vertemos el ajo pero que no llege a dorar
luego enfriar y dejar a temperatura ambiente

#**310** 29-10-2009, 20:27

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Originalmente publicado por nuredunna

Y digo yo Maestro, no se le podría hacer una A.C.I. (Adaptación Culinaria Individualizada)

?, así para que haga los trabajos encomendados, un poco a "su merced", con temporalización adecuada !

Como querais, si es que no os puedo negar nada...

#**311** 29-10-2009, 20:44

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Originalmente publicado por Sunrise

Si lo que me vas a poner es un N.M. (Necesita Mejorar) eso ya lo sé yo sin que me hagas evaluación

¿Qué es eso de necesita mejorar?

Aquí se ponen las notas de toda la vida, muy deficiente, notable, etc....

Esta es una escuela de cocina decente.

nuredunna · #**312** 29-10-2009, 20:55

Eres, indudablemente, un Gran Maestro

... si es que toooda la clase te adora!

#**313** 29-10-2009, 21:08

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Originalmente publicado por nuredunna

Eres, indudablemente, un Gran Maestro

... si es que toooda la clase te adora!

Nure, recuerdeme que le suba, en la siguiente evaluación, dos puntos. Y apúnteme su número de móvil por si me surge alguna duda a la hora de coregir sus trabajos...

nuredunna · #**314** 29-10-2009, 21:21

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Originalmente publicado por Bandit

Nure, recuerdeme que le suba, en la siguiente evaluación, dos puntos. Y apúnteme su número de móvil por si me surge alguna duda a la hora de coregir sus trabajos...

En la siguiente?... eso es por allá Semana Santa, y no sería posible en éstaaaa...

? Mire que soy muy muy aplicada

No creo que dude usted mucho en las correcciones... sabe hacer muy bien su trabajo

Sunrise · #**315** 29-10-2009, 21:23

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Originalmente publicado por nuredunna

Y digo yo Maestro, no se le podría hacer una A.C.I. (Adaptación Culinaria Individualizada)

?, así para que haga los trabajos encomendados, un poco a "su merced", con temporalización adecuada !

Gracias Nure. Recuérdame que te invite a mi fiesta de cumpleaños. Eres mi mejor amiga de la clase

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Originalmente publicado por Bandit

¿Qué es eso de necesita mejorar?

Aquí se ponen las notas de toda la vida, muy deficiente, notable, etc....

Esta es una escuela de cocina decente.

Una escuela de las de toda la vida, faltaría más. Viva la tradición

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Originalmente publicado por Bandit

Nure, recuerdeme que le suba, en la siguiente evaluación, dos puntos. Y apúnteme su número de móvil por si me surge alguna duda a la hora de coregir sus trabajos...

Bueno, bueno, que ya empiezo yo a ver por aquí ciertos favoritismos... Maestro, ¿puedo darle yo mi teléfono también?

nuredunna · #**316** 29-10-2009, 21:33

Sunrise, ya sabes, somos compis de clase

, y más aún se afianzó tras el Cocido Montañés

Favoritismos noooo...

, por dioosss!

#**317** 29-10-2009, 21:33

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Originalmente publicado por Sunrise

Bueno, bueno, que ya empiezo yo a ver por aquí ciertos favoritismos... Maestro, ¿puedo darle yo mi teléfono también?

Mmmmmm... no sé, no sé,

Mmmmmm.....

¡VALE!

(Soy todo oidos)

Sunrise · #**318** 29-10-2009, 21:52

Cita:

Originalmente publicado por Bandit

Mmmmmm... no sé, no sé,

Mmmmmm.....

¡VALE!

(Soy todo oidos)

555-55-55 jejejejejeje....

Como en las películas...

Si es que soy una peliculera...

pipe · #**319** 29-10-2009, 22:25

mi telefono: Información Toxicológica: 91 562 04 20

#**320** 29-10-2009, 22:30

Cita:

Originalmente publicado por pipe

mi telefono: Información Toxicológica: 91 562 04 20

Gracias, guapetón...

teresita · #**321** 03-11-2009, 13:45

Soy cocinera ! Doy cursos de cocina a bordo ,y voy a dar algunas recetas ,faciles y sencillas para comer bien durante la travesia!

windi · #**322** 03-11-2009, 13:47

Eso, eso, facilitas.

Ya te echaba de menos por aquí, teresita

teresita · #**323** 03-11-2009, 14:11

hola A todos!
Soy cocinera ,doy cursos de cocina a bordo,aparte me gustaria compartir con vosotros ideas y recetas para una buena travesia!

windi · #**324** 03-11-2009, 14:12

Yo creo que van a ser recetas con ajo

malamar · #**325** 03-11-2009, 14:57

Solo informar a le cuisinier en chef que en casa procedieron a la materializacion de un inesperado "pudding de cabronacho" que fue de gran agrado general por delicado y sabroso !!
Gracias

Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a nuredunna