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| VHF: Canal 77 |  |
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| Avisos | ||||||
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| Ver resultados: Vota por la receta que prefieras | |||
| Yogurt de higos |
   
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1 | 0.98% |
| Huevos fuerza 7 |
  
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3 | 2.94% |
| Caldero de pescado |
  
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7 | 6.86% |
| Postre de invierno o tentempié potente y fácil |
  
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1 | 0.98% |
| Hígado en Xanfaina |
  
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2 | 1.96% |
| Arroz de marisco caldoso |
  
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8 | 7.84% |
| Ensalada mare nostrum |
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1 | 0.98% |
| Rissoto a la naranja |
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2 | 1.96% |
| Llampuga a la cazuela |
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3 | 2.94% |
| Pescado relleno de chorizo y bacon |
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2 | 1.96% |
| Souflé de setas |
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3 | 2.94% |
| Homenaje al boquerón |
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12 | 11.76% |
| Mejillones en salsa del tío Tino |
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1 | 0.98% |
| Baña cauda piamontesa |
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1 | 0.98% |
| Ensalada de pasta |
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5 | 4.90% |
| Cazón en amarillo de Cádiz |
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6 | 5.88% |
| Cuscús de bacalao |
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32 | 31.37% |
| Spaghetti con anacardos |
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4 | 3.92% |
| Atún tartar |
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6 | 5.88% |
| Atún Kolocaiga |
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2 | 1.96% |
| Votantes: 102. No puedes votar en esta encuesta | |||
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Herramientas | Estilo |
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#26
08-02-2007, 20:47
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Re: Concurso de cocina: Las recetas. ¡Que ustedes voten bien!
Hola, ahora que ya están seleccionadas las finalistas, he de decir que he intentado hacer el yogurt de higos y no hay manera de que cuaje la leche. Me queda la leche líquida que un poquito azucarada tiene un magnífico sabor, pero de yogurt ni rastro. Solicito ampliación de información pues me gusta mucho el sabor que se obtiene. ¿Quizás pongo demasiada leche? ¿Es imprescindible que el envase sea hermético? ¿a alguien le ha cuajado?...
Gracias por las respuestas y enhorabuena a los finalistas.
__________________
 La creencia es un triste sucedáneo del conocimiento Peor que estar perdido es creer que estás donde no estás. En la mar como en la vida, panteate siempre la posibilidad más peligrosa, después la más probable... y ten pensado que hacer en cada situación Sólo a los ignorantes puede el charlatán vender su mercancía 
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