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Recargar página CAMPAÑA DE BONITO(Thunnus Alalunga)2017
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Predeterminado Re: CAMPAÑA DE BONITO(Thunnus Alalunga)2017
Incluso las distintas partes del exquisito túnido tienen sabores y texturas diferentes. Dejando de lado la ventresca (que incluso cocida está de muerte)
nada tiene que ver el seco lomo con la sabrosa y además gelatinosa cola.
Yo creo que cocido se nota más la diferencia que a la brasa
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nere ametsa (09-08-2017)
 

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